Kašicu od krompira, bundeve, karfiola i blitve možete da začinite kašikom maslinovog ulja, pečenim ili
kuhanim mesom (nakon bebinog šestog mjeseca) ili žumancetom (nakon osmog mjeseca). Potrebno je:
- jedan krompir
- par kocki narandžaste bundeve
- cvjetić karfiola
- par listova blitve
Priprema rapsodije korak po korak:
Isjeći krompir i bundevu na kockice i zajedno sa karfiolom kuhati u malo vode oko petnaestak
minuta.Kada sastojci omekšaju, dodati tri lista blitve koji su prethodno očišćeni od bijele peteljke.Sve
kuhati još par minuta, a zatim povrće izgnječiti viljuškom ili izblendirati u zavisnosti od starosti bebe.
Recept je preuzet iz knjige „Kuvarski dnevnik bebe Marte„, priručnika o uvođenju čvrste hrane i uobročavanju odojčadi.
Knjiga se može naručiti na fb stranici Kuvarski dnevnik bebe Marte pa 16km (knjiga i ptt) ili
pronaći u knjižarama Kultura širom BIH.
0 komentari:
Objavi komentar