
Sastojci: jedna kruška dve kašike pirinča
Priprema: U malo vode kuvati dve ravne kašike pirinča desetak minuta. U međuvremenu oguliti i očistiti krušku, te je iseći na sitnije komade. Zatim ubaciti krušku u pirinač, poklopiti i kuvati još 5-7 minuta. Po potrebi dodavati vode, ali ne previše, toliko da na kraju kuvanja pirinač skoro sve upije. Ovako se čuvaju hranjive materije iz kruške i sve završe u kašici. Na kraju sve izblendirati blenderom ili štapnim mikserom.
Izvor: dr Marija Mandić, "Kuvarski dnevnik bebe Marte"
0 komentari:
Objavi komentar