Sastojci:
proso
mrkva
tikvice
maslinovo ulje
Postupak: 2 supene kašike prosa potopiti noć prije. Ujutro isprati i staviti u šerpicu da se kuha sa 200 ml vode nekih 20 min. Mrkvu oguliti, oprati, izrezati na tanje krugove i staviti sa malo vode da se kuha u drugoj šerpici. Dok se mrkva kuha oguliti tikvicu i izrezati na kockice ali odvojiti dio sa sjemenkama. Nakon 10 minuta kuhanja mrkve dodati tikvicu da se kuha. Kuha se dok povrće ne omekša. Na kraju u blender ubacimo kuhani proso, mrkvu i tikvicu sa malo vode od kuhanja povrća i izmiksamo ili sa štapnim mikserom. Za veću djecu se može ostaviti samo tako pomiješano i poslužiti kao ručak. Po želji se doda malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Prijatno papanje.
0 komentari:
Objavi komentar